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Panna cotta au café
Panna cotta au café

Panna cotta au café

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Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 2 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
200 cl de crème liquide 30pc
30 cl de sirop d’agave
1 g de agar-agar
2 g de café soluble
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Quelques mots sur cette recette de dessert

La panna cotta est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont, à base de crème, lait, sucre, et gélatine. Ici une version sans sucre pour une recette IG bas.

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café IG bas panna cotta sans gluten
Publié le 26 mai 2021 à 15h40, Modifié le 26 mai 2021 à 15h42

Accord mets et musique

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Une recette simple, rapide et festive si elle est présentée dans de jolies verrines.

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