Petits choux au saumon fumé

Le Screwdriver on the Beach est un cocktail en grande quantité, inspiré du célèbre Screwdriver et du Sex on the Beach. La vodka et le jus d’orange constituent la base, tandis que la crème de pêche de vigne et la liqueur de griottes apportent une touche fruitée, colorée et légèrement acidulée. La préparation à l’avance permet aux différentes saveurs de bien se mêler.

Une recette simple, rapide et pleine de saveurs : des rillettes de thon aux tomates séchées. Parfaites pour vos apéritifs festifs, elles s’accompagnent à merveille de tranches de pain grillé ou de petits crackers. Un incontournable à préparer en un clin d’œil pour régaler vos invités sans stress !

Des sablés salés au caractère bien affirmé, où le parmesan apporte une touche gourmande et l’ail noir une saveur douce, légèrement balsamique et subtilement sucrée. Une texture friable et fondante, idéale pour accompagner un apéritif ou composer un joli assortiment de biscuits salés.
Une version revisitée de la recette trouvée sur le site de Mercotte.