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Une recette parfaite de la grand-mère de Georges Blanc, chef français 3 étoiles. Un gâteau extrêmement moelleux et bien parfumé avec un délicieux glaçage au jus d'orange et au sucre glace. Un régal qui plaira aux petits comme aux grands !
On remercie la mère Blanc pour cette belle recette à réaliser en écoutant R.E.M. - Bang And Blame
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Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.
Grâce à la mandoline vous taillerez facilement en tranches fines, en julienne, en bâtonnets.
L'orange apporte une touche agréable d'amertume à de nombreuses préparations.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
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