Recettes de salade de La p'tite cuisine de Pauline

Voici la liste des recettes de salade par La p'tite cuisine de Pauline.

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Recettes de La p'tite cuisine de Pauline

Salade de fèves, brousse de chèvre et basilic

C'est la pleine saison des fèves et je les adore ! J'aime les servir crues, pour l'apéro par exemple ou en ajouter quelques unes dans la salade.

Je les ai fait légèrement blanchir pour les servir en salade avec de la brousse, du basilic, le tout arrosé d'une bonne huile d'olive. Ça change et c'est délicieux !

Tchoutchouka

Une recette traditionnelle du maghreb qu'on aime beaucoup, très simple à préparer ! A servir froid avec des tartines de pain grillé ou de la pita. Un bonheur pour les papilles.

Salade de courgettes à la burrata

On commence la semaine avec une recette simple mais tout de même terriblement gourmande ! Des courgettes sautées dans de l'huile d'olive, beaucoup de basilic, de la bonne burrata et quelques pignons de pin torréfiés.

Salade de chou rouge, pomme, œuf mollet et noix

Salade de chou rouge, pomme œuf mollet et noix, une délicieuse petite salade fraiche, complète et originale !

Salade de riz à la méridionale

Une bien jolie salade de riz, complète et très savoureuse à base de thon, tomates, poivrons, câpres, olives noires et tapenade. Parfaite pour un soir.

Salade d'hiver au chou fleur et avocat

Une délicieuse salade que j'ai préparé un jour avec les restes de mon frigo et que nous avions adoré. Les saveurs se marient à merveille et l'avocat, rend la sauce crèmeuse...Bref c'est vraiment délicieux.

Salade d’aubergines à la marocaine

L'aubergine est vraiment un de mes légumes préférés, je l'adore sous toutes ces formes. Et cette petite salade inspirée du zaalouk d'aubergines avec des dés de tomates fraiches est absolument délicieuse ! Servir en entrée, en apéritif dans des verrines ou en accompagnement d'un poisson grillé.

Salade de chou rouge et carottes

On commence la semaine avec une parfaite petite salade d'hiver ! Du chou rouge, des carottes, du persil, assaisonnés d'une vinaigrette à l'huile d'olive et rehaussée de graines de sésame, de quoi faire le plein de fraîcheur et de vitamines !

Salade de lentilles aux endives

En cuisine avec cette belle idée de recette d'endive !

Salade de petit épeautre aux légumes confits

Envie de salade de petit épeautre aux légumes confits ? Découvrez cette recette veggie et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Salade de fruits et sirop vanillé

En cuisine avec cette belle idée de recette à l'ananas, à la mangue, au kiwi...

Salade d’automne quinoa, potimarron et châtaignes

Vous cherchez une recette de quinoa ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade panzanella

Envie de panzanella ? Découvrez cette recette de salade italienne et donnez votre avis en commentaire !

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Salade de riz au thon

La salade de riz parfaite pour les pique-niques, les lunch box ou pour utiliser un reste de riz blanc.

Salade de pois chiches

Je suis fan de la cuisine israélienne, mais quand en plus elle est signée Ottolenghi, je ne peux pas résister ! Il a le don de rendre une simple salade de pois chiches en une salade d’exception en mariant si bien les herbes et les épices !

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Recettes par tags

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