Pizza aux figues et à la Fourme d'Ambert

La saison des figues est courte et je vous conseille de goûter sans tarder cette délicate salade pleine de saveurs. La menthe combinée aux figues et à la pointe citronnée de la vinaigrette donne à l'ensemble une grande fraîcheur. Elle est d'une extrême simplicité à réaliser et parfaite pour un repas festif !

Sur du pain ou de la brioche, c'est l'été concentré dans une bouchée !

Du pain toasté, du fromage de chèvre frais de Selles sur Cher, des figues, un peu de miel, du poivre noir et du sésame grillé. A faire en mini pour l'apéro ou avec une salade en entrée, c'est simple, rapide et les invités seront ravis.