La saison des figues est courte et je vous conseille de goûter sans tarder cette délicate salade pleine de saveurs. La menthe combinée aux figues et à la pointe citronnée de la vinaigrette donne à l'ensemble une grande fraîcheur. Elle est d'une extrême simplicité à réaliser et parfaite pour un repas festif !
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On prépare cette salade de figues tranquillement en écoutant David Bowie – Space Oddity
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Ah, le sud et ses belles figues gorgées de soleil ! Une bien belle recette de fin d'été, et très joliement présentée !
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