Terrine (ou aspic) de fraises aux herbes

Terrine de fraises aux herbes

Name: Terrine de fraises aux herbes
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: fraise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La tête dans le panier

Facile

8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

L'étonnement que ce dessert provoque chez les invités une fois emmené sur la table est inversement proportionnel à la difficulté de réalisation ! Pour la faire simple : faites ce dessert car il est prêt en zéro temps et délicieux !

Il suffit juste de se souvenir de l'infusion de verveine à réaliser bien à l'avance, J-2, et de le préparer 24 heures avant mise en table. Verveine, fraise, très peu de sucre et un peu d'agar agar changent complètement la donne de celle qui aurait pu être tout simplement une salade de fraises.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 28/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Terrine de fraises aux herbes

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Luca Carboni - Fragole Buone Buone

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