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Tagine d'agneau aux coings d'Alsace
Tagine d'agneau aux coings d'Alsace

Tagine d'agneau aux coings d'Alsace

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse recette orientale pour savourer le coing autrement et régaler vos invités.

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Recette ajoutée le 04/11/15  -  Mise à jour le  31/03/16 .

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