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Soupe azérie aux coings, agneau et châtaignes (Azerbaïdjan)
Soupe azérie aux coings, agneau et châtaignes (Azerbaïdjan)

Soupe azérie aux coings, agneau et châtaignes

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une soupe-repas venue d'Azerbaïdjan équilibrée, parfumée, complète sans être lourde. Les saveurs de cette soupe sont délicieusement exotiques, tout en utilisant des ingrédients locaux (agneau, coings, châtaignes, prunes), les seules épices sont un peu de safran, de curcuma, et de cannelle.

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Recette ajoutée le 06/10/17  - Mise à jour le 27/03/23 .

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