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Charlotte Exotique
Charlotte Exotique

Charlotte exotique

les sucreries de Yory les sucreries de Yory
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Quelques mots sur cette recette

Charlotte composée d'un biscuit cuillère coloré en jaune-orangé, d'un crémeux au rhum ambré, d'une bavaroise à la vanille parsemée de petits dés d'ananas macérés au rhum et d'une chantilly mascarpone à la vanille.

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ananas bavaroise vanille biscuit cuillère brunoise chantilly vanille charlotte crémeux rhum
Recette ajoutée le 03/09/17  - Mise à jour le 28/02/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Charlotte exotique

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Une musique partagée par The Happy Cooking Friends pour accompagner une recette de charlotte à la mousse de framboises et chantilly à la pistache.

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