Charlotte aux cerises

Charlotte aux cerises
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Charlotte aux cerises charlotte dessert biscuits pâtisserie

Quelques mots sur la recette

Un dessert gourmand, très fruité et de saison, variante de la classique "charlotte aux fraise" pour régaler tous les gourmands. Entre le goût fruité de la crème, la douceur des biscuits, le petit goût d’amande de l’amaretto, ce dessert était vraiment excellent.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Charlotte for ever

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Un classique de la pâtisserie française déclinable au fil des saisons.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Charlotte bavaroise à la rhubarbe sur fond de biscuit spéculoos.

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Méthode rapide sans phases de repos.

Foncer un cercle à pâtisserie vidéo
Foncer un cercle à pâtisserie

Technique commune aux pâtes brisées et sablées.

Charlotte aux fraises individuelles en vidéo vidéo
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Un dessert très frais et fondant apprécié par tous et si facile à faire. Bien entendu, si l'on se sent d'humeur pâtissière et qu'on a du temps devant nous, rien ne nous empêche de prolonger le plaisir du fait maison en préparant ses propres boudoirs (voir ici)

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