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Charlotte aux poires au sirop et chocolat
Charlotte aux poires au sirop et chocolat

Charlotte aux poires et chocolat

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 30 min

Ingrédients

- 1 grosse boite de poires au sirop de 850 ml soit 450 g de fruits égouttés
200 g de chocolat noir à 70 % de cacao
10 à 12 biscuits à la cuillère selon leur largeur
4 blancs d'œufs
1,5 cuil. à soupe ou à table de sucre en poudre
1 cuil. à café ou à thé d'agar-agar
10 g de margarine pour le moule à charlotte
sirop des poires pour imbiber les biscuits
Décors au choix : poudre de cacao
sucre glace
copeaux de chocolat,....
1 moule à charlotte
papier cuisson
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette charlotte peut être préparée tout au long de l’année car elle est confectionnée avec des poires au sirop.

Voir la recette
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Publié le 2 mars 2018 à 10h44, Modifié le 9 novembre 2024 à 16h55

Accord mets et musique

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