Cet entremets très frais est composé d'un mousse à l'amande, d'une gelée de poires, d'une ganache chocolat noir et d'un financier cacao.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Comme Une Envie de Douceur pour accompagner la recette Entremets par amour du chocolat.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
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