✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Aux Fourneaux>
  4. Salade de carotte coriandre et cumin
Salade de carotte coriandre et cumin
Salade de carotte coriandre et cumin

Salade de carotte coriandre et cumin

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
Aux Fourneaux Aux Fourneaux
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1kg de carottes
1 botte de coriandre
3 càs d'huile d'olive
1 càs de cumin
1 gousse d'ail
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Épluchez et lavez les carottes.
Coupez-les en rondelles.
Hachez finement l'ail.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de carottes !

Voir la recette
carottes
Publié le 26 février 2014 à 13h08, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de carotte coriandre et cumin

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Aux Fourneaux partage également ces recettes.

Velouté de carotte à la fleur d'oranger
Velouté de carotte à la fleur d'oranger
Aux Fourneaux Aux Fourneaux

Envie de velouté de carotte à la fleur d'oranger ? Découvrez cette recette de fleur d'oranger et félicitez son auteur par un coup de coeur !

1
Velouté de carottes
Velouté de carottes
Aux Fourneaux Aux Fourneaux

Envie de velouté de carottes ? Découvrez cette recette de carottes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Des recettes du Chef Simon

Présenter et cuire des carottes primeur
Présenter et cuire des carottes primeur
Chef Simon Chef Simon
C'est beau, c'est frais et ça se voit !
2
Carottes tournées
Carottes tournées
Chef Simon Chef Simon
Une question de texture et de présentation.
Chartreuse de poule faisane : la mise en place
Chartreuse de poule faisane : la mise en place
Chef Simon Chef Simon
Une recette très technique et minutieuse mais un résultat à la hauteur !
1

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Salade de carottes, pomme grany smith, coriandre, poids chiches grillés, vinaigrette à l'ancienne de Cuisine en folie
Salade de fèves au cumin et coriandre de Les filles, à table !
Toasts au houmous de carottes, pois chiches, coriandre, cumin, ail noir, saumon fumé de Cuisine en folie
Salade de pois chiches au citron confit, coriandre et cumin de Happy papilles
Salade de carottes au cumin de La p'tite cuisine de pauline
Salade de carottes au jus d’orange et au cumin de marrakech de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Salade de lentilles aux carottes à l'orange de Épicétout
Salade de melon, halloumi grillé et sauce coriandre de Docteur chocolatine
Salade de carottes aux pistaches de Kilometre-0
Salade de fenouil et carottes, vinaigrette à l'orange de Déliacious
Salade de lentilles, carottes rôties et houmous de Popotte
Crème de carotte au cumin et chantilly au brie de Comme une envie de douceur

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2