Les feuilles de brick constituent des préparations culinaires typiquement orientales. Certains spécialistes les utilisent pour remplacer la pâte à crêpes ou la pâte feuilletée. Leur fabrication ne demande pas de connaissances particulières en matière de cuisine.
Voir la recetteVous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Des feuilles croustillantes qui cachent en leur coeur un délice sucré ou salé.
A la viande, aux légumes ou au fromage, ils ont toujours du succès.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine Culinaire pour accompagner la recette Boureks à la viande hachée, fromage et olives.
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