Les feuilles de brick constituent des préparations culinaires typiquement orientales. Certains spécialistes les utilisent pour remplacer la pâte à crêpes ou la pâte feuilletée. Leur fabrication ne demande pas de connaissances particulières en matière de cuisine.
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Une musique partagée par Mimm pour accompagner une recette de croustillants au crottin de chavignol.
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