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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Verrines de chantilly de courgette au caviar d'aubergine et gelée de balsamique.
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