Recettes de poisson de Ma Cuisine et Vous

Voici la liste des recettes de poisson par Ma Cuisine et Vous.

Retrouvez aussi d'autres recettes de poisson partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Ma Cuisine et Vous

Bar farci à la ricotta

Le bar est parfaitement mis en valeur dans cette recette toute simple mais efficace. Farci de ricotta et accompagné de carottes muticolores, concombre et fenouil, voici un plat léger et savoureux comme on les aime !

Papillotes de blettes au haddock

Ces papillotes de blettes au haddock est une recette vraiment simple et rapide, une recette qui vous plaira très certainement et à toute la famille.

Queue de lotte en écaille de chorizo et sa salade d’herbes

Voici une belle recette, aussi légère que gouteuse, avec ces filets de lotte rôtis entiers sur un lit de pommes de terre, le tout accompagné d'une délicieuse salade d'herbes.

Rouget grillé, fenouil à l'étouffée

Un joli plat bien coloré qui saura ravir le palais de vos invités. Vous pouvez bien entendu griller le rouget au barbecue ou à la poêle. La saveur anisée du fenouil se marie parfaitement bien avec le rouget et le poisson de manière générale.

Rouleaux d'églefin au chèvre

Que diriez-vous aujourd'hui de préparer de délicieux rouleaux de poisson églefin, au fromage de chèvre et à la pancetta, le tout parfumé à la ciboulette ? Une véritable explosion en bouche de saveurs pour cette recette assez facile et rapide à réaliser.

Saumon à la crème d’oseille

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Bucatinis aux sardines

Les sardines autrement qu'au barbecue ou en boite.

Bar de ligne et son tartare d’huîtres aux algues marines

Envie de Bar de ligne et son tartare d’huîtres aux algues marines ? Découvrez cette recette de coeur de boeuf et félicitez son auteur par un coup de coeur !