Les sardines autrement qu'au barbecue ou en boite.
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Une musique partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner une recette de salade de chou-fleur en sauce aux anchois et pignons de pin.
Petit prix mais plaisir immédiat pour ce rosé pour lequel cinsault, grenache et syrah jouent une partition simple à l’unisson. Elaboré par le Château La Négly, Ecume est un vin d'été à découvrir du côté de Narbonne sur le terroir de La Clape.
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