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Queue de lotte en écaille de chorizo et sa salade d’herbes, ciboulette, cerfeuil, persil...
Queue de lotte en écaille de chorizo et sa salade d’herbes, ciboulette, cerfeuil, persil...

Queue de lotte en écaille de chorizo et sa salade d’herbes

Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous
Facile
1
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une belle recette, aussi légère que gouteuse, avec ces filets de lotte rôtis entiers sur un lit de pommes de terre, le tout accompagné d'une délicieuse salade d'herbes.

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chorizo lotte poisson queue de lotte terre et mer
Publié le 20 octobre 2012 à 22h04, Modifié le 3 février 2022 à 12h00

Accord mets et musique

A écouter en préparant Queue de lotte en écaille de chorizo et sa salade d’herbes

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On écoute Queen - I Want To Break Free

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La lotte... un poisson sans prise de tête !
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