Rognons en sauce et ses légumes

Un potimarron farci au risotto aux champignons et lardons, un vrai régal que vous pouvez déguster à deux en amoureux ou à plusieurs, il suffira alors de déposer quelques potimarrons farcis au milieu de la table.

Un plat facile à préparer, savoureux et convivial.

La figue de Barbarie contient une pulpe sucrée, rougeâtre, verdâtre ou jaunâtre parsemée de nombreuses petites graines. Elle se cuisine autant en sucré qu'en salé. Aujourd'hui c'est donc une sauce sucrée salée que je vous propose de préparer et qui régalera les papilles de vos invités !