Tatin aux châtaignes et aux oignons

Je vous propose aujourd'hui de réaliser une terrine de légumes savoureuse et colorée. Une recette simple qui apporte une touche de fraîcheur. Pensez à laisser la terrine refroidir à température ambiante avant de la démouler. Servir avec une salade et une vinaigrette relevée. Bon appétit !

Malin le croque monsieur végétarien ! Avec le Mix'Pain de mie à la farine de quinoa, on peut facilement confectionner son pain de mie sans gluten maison. On aurait tort de s'en priver... surtout en croque monsieur garni d'avocat, de mozzarella et d'épinard!

Plat végétarien complet aux accents sucrés-salés, ce tagine de millet ravit nos papilles ! Tandis que les épices douces parfument agréablement les légumes, les dattes apportent de la douceur pour équilibrer.

Avec cette recette, le millet montre une autre facette de lui-même...