Des oeufs bien coulants, du saumon fumé, des herbes aromatiques : ces oeufs cocotte sont aussi simples que rapides à faire, et vraiment délicieux ! Une recette pour toute la famille.
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On se régale en compagnie de Jean-Louis Aubert - Alter Ego
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Les Kolokitho Keftedes sont des beignets traditionnels grecs de courgette râpées, avec de la feta, un peu d'oignon rouge, de la menthe, de l'aneth et du persil. Un vrai délice, super facile à réaliser ! Ils existent aussi en version à la tomate d'ailleurs.
Explosion de saveurs en bouche avec ce tartare de Saint Jacques : une entrée marine, légère et pleine de fraîcheur. Super facile à réaliser (enfantine même), elle est aussi raffinée que gourmande et croyez-moi, vous allez vous régaler !
Croustillants et moelleux à la fois, ces gnocchi à la romaine gratinés au four sont le plat familial par excellence de la cuisine italienne ! Ils sont super simples à réaliser, ultra réconfortants et parfaits pour les soirs de flemme !
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