Quiche aux poireaux et saumon

Saumon fumé et poireau, un mariage qui fonctionne toujours. Une bonne entrée ou un plat principal qui a toujours autant de succès à table alors qu'attendez-vous pour enfiler le tablier ?

Un filet de cabillaud pour le cuire à basse température et le présenter avec un crumble délicieux et une part de tian ainsi qu'un peu de mélange gourmand.

Un plat complet, savoureux, rapide et facile à préparer. A proposer de toute urgence !