À la recherche d'une recette de café pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
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La crème brûlée au foie gras et aux truffes noires qui prend des allures festives, une entrée fine cuisine et raffinée. Un mélange de saveur et de texture entre le soyeux de la crème, le croquant du sucre caramélisé et parfum subtile du mélange à pain d'épices (4 épices) qui vous surprendra et ravira les papilles de vos convives.
L’hiver on aime bien réaliser des boissons chaudes comme le chocolat chaud ou encore le jus de pommes chaud mais aussi des boissons fruitées comme ce punch à l’orange et canneberges. Ça nous permet de prolonger un peu l'esprit de noël et de nous réchauffer.
Aujourd'hui, on se régale avec les moules gratinées à l’ail et au persil une façon différente de préparer les moules et de les présenter en amuse-bouche ou pour un apéritif. Servir avec des quartiers de citron et du pain grillé.
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