Un plat algérien très apprécié très facile a réaliser une sorte de ragout de pomme de terre et de boulettes de sardine appelle communément Dolma serdine batata.
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Une musique partagée par Les Vagabondages de Vi@ne pour accompagner une recette de salade d'endives, pommes de terre sautées, lardons et morteau.
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