1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Mer>
  4. Mijoté
Ragoût de poisson à Póvoa de Varzim

Ragoût de poisson à Póvoa de Varzim

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Traditionnellement, le ragoût de poisson au Portugal est un cuit, c’est-à-dire une préparation dont les composants de base sont des variétés de poissons, pommes de terre, oignons, tomates et poivrons.

Une recette ajoutée le 04/03/14  - Mise à jour le 30/03/17 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Quand la mer monte
Quand la mer monte

Prenons l'air marin avec une belle assiette de poisson

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine Portugaise partage également ces recettes.

Frango na púcara
Cation de coentrada
Arroz de Tamboril

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moules mini savarins
Moules mini savarins

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de savarin.

Voir aussi

Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?
Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Salmis de faisan
Salmis de faisan

Une technique spécifique au gibier.

Ragout de chevreuil aux pleurotes
Ragout de chevreuil aux pleurotes

...et trompettes de la mort

Quels vins boire avec le poisson ?
Quels vins boire avec le poisson ?

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce
Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Poissons de noël
Poissons de noël

La fraîcheur au menu !

La plancha inox
La plancha inox

Fabriquée en France et de qualité professionnelle La plancha Krampouz est un choix sûr.

Que mijotez vous ?
Que mijotez vous ?

Un petit coup de frais à l'horizon... vite, mijotons !

Club Chef Simon

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v3.9.3