Italian job – bruschetta de ciabatta, pesto, sauce tomate et oeuf poché

Italian job – bruschetta de ciabatta, pesto, sauce tomate et oeuf poché
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Italian job – bruschetta de ciabatta, pesto, sauce tomate et oeuf poché brunch oeuf tartines

Quelques mots sur la recette

Ce plat est absolument délicieux pour le brunch ou un déjeuner en terrasse (vous vous y voyez ?), est déborde de saveurs italiennes. Facile et rapide à préparer, il vous transportera en Italie dès la première bouchée !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Cake marbré au chocolat.

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Dès l'instant où le calendrier affiche (ENFIN) le mois d'avril ... je me mets en mode WARRIOR, pour accueillir comme il se doit les Beaux Jours avec un grand B ! Et pour le coup je me suis projetée dans les futurs soirées apéritives d'été dans le jardin, les brunchs en famille au bord de la piscine en famille ou entre amis et du coup je me suis lancée dans la réalisation de bocaux de PICKELS (mélange de légumes plongés dans un mélange d'eau et vinaigre blanc épicé). Ils faut juste un peu de patience avent de les gouter ... patienter 2-3 jours, c'est tout. Venez c'est par ici.

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Ce plat est absolument délicieux pour le brunch ou un déjeuner en terrasse (vous vous y voyez ?), est déborde de saveurs italiennes. Facile et rapide à préparer, il vous transportera en Italie dès la première bouchée !

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