Risotto aux fruits de mer. Dans cette recette, les fruits de mer sont mis en valeur par le citron acidulé et le crémeux du riz accentué par une cuillerée de mascarpone. Dé-li-cieux… Viva Italia !
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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de cari cuisses de poulet, riz, haricots blancs.
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