Name: Jambonneau fumé aux pommes et au cidre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cidre
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jambonneau fumé aux pommes et au cidre

Mimm

Facile

Quelques mots sur cette recette

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'échalote pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Voir la recette

cidre crème jambonneau porc échalote

Publié le 13 octobre 2017 à 07h35, Modifié le 10 novembre 2018 à 07h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Jambonneau fumé aux pommes et au cidre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Mimm partage également ces recettes.

Côtes de porc Blackwell

Mimm

Comme son nom ne l’indique pas, la recette que je vous propose aujourd’hui est une recette belge : les côtes de porc Blackwell ou Cross & Blackwell étaient très en vogue dans les années ’70. C’est une recette à base de Belgian Pickles ou piccalilli.

J’ai servi ces côtes de porc avec des frites bien-sûr et une salade de chicons ou endives pour rester dans la note bien belge.

Le secret de ma salade de pommes de terre

Mimm

Il fait beau, on ressort les barbecues et pour les accompagner on fait de jolies salades pleines de fraîcheur.

Aiguillettes de dinde, sauce crémeuse aux tomates séchées

Mimm

Voici un petit plat rapide à préparer lorsqu’on rentre du travail : des aiguillettes de dinde bien moelleuses dans une sauce crémeuse aux tomates séchées.