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Le cougnou ou la brioche de Noël
Le cougnou ou la brioche de Noël

Le cougnou

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

6 personnes
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette typique de chez nous et de nos voisins du nord de la France, le cougnou aussi appelé cougnole est une brioche consommée pendant la période de Noël. Elle est souvent offerte aux enfants le jour de noël. On peut la trouver agrémentée de raisins secs, de sucre perlé ou de pépites de chocolat. Celle-ci est la version « nature ». A déguster avec un bon chocolat chaud.

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Publié le 8 janvier 2017 à 15h10, Modifié le 25 octobre 2024 à 15h24

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