Confit d'ananas et tartelette, façon Singapour

Le fois gras, un plat français emblématique qui nous accompagne dans nos repas festifs et retrouvailles chaleureuses ! Je vous propose ici ce foie gras mi-cuit en version mini. Ainsi on se régale, mais sans exagérer : il faut penser à la suite du repas... Tentant, non ? Et n'oublier pas le pain maison aux figues qui l'accompagne !

Vous êtes vous déjà demandé comment faire un bon tajine d’agneau, un plat délicieux et savoureux, originaire du Maghreb ? Découvrez ici les petites astuces qui vous permettront de préparer ce plat mijoté parfumé et chaleureux. Voilà de quoi faire plaisir, en famille ou entre amis !

Savourez les edamame dès l’apéritif ! Une recette faite en un tour de main : une cuisson courte, un tour de moulin à épices… et le tour est joué ! Régalez-vous avec ces fèves de soja, tendres et douces, que l’on s’amuse à faire “popper” hors de leur belle gousse verte. Un délice, tout simplement