Name: Tiramisu au caramel au beurre salé
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: 1 paquet de boudoirs ou de biscuits cuillère; 250 gr de mascarpone; 250 gr de crème fraîche entière liquide ou épaisse; 250 ml de café fort refroidi; Environ 200 gr de caramel au beurre salé (à doser selon vos préférences); Cacao en poudre non sucré pour la finition

Tiramisu au caramel au beurre salé

Une version gourmande et sans œufs du célèbre dessert italien.

Nadji

Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients

6 personnes

1 paquet de boudoirs ou de biscuits cuillère

250 g de mascarpone

250 g de crème fraîche entière liquide ou épaisse

250 ml de café fort refroidi

Environ 200 gr de caramel au beurre salé (à doser selon vos préférences)

Cacao en poudre non sucré pour la finition

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Le mascarpone et la crème fouettée s’unissent au caramel au beurre salé pour une texture douce et onctueuse. Les biscuits cuillère, imbibés de café, s’alternent en couches avec la crème, avant un repos au frais pour révéler toutes les saveurs. Un voile de cacao final vient parfaire ce dessert irrésistible.

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crème dessert mascarpone

Publié le 20 novembre 2025 à 08h15

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