Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple à base de ricotta. Il est hyper moelleux et léger, très agréable à déguster avec une boisson chaude. Vous pouvez le parfumer à votre goût - j'ai mis des zestes de citron, mais cela peut être également des zestes d'orange ou de la vanille.
Il se prépare facilement et rapidement et part tout aussi vite.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Babeth De Lille pour accompagner la recette Gâteau aux abricots à la ricotta.
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Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.
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