Confiture de figues : une recette de grand-mère

Confiture de figues grand-mère

Nicole Giguère

Facile

Ingrédients

Pour 8 personnes

1 kg de figues noires et blanches

250 g de sucre de canne

1 petit morceau de gingembre frais

Jus et zeste d'un citron

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparez-vous à savourer une confiture de figues délicieuse et facile à réaliser. Let's cook together!

Quelques mots sur cette recette de dessert

La confiture de figues recette de grand-mère toujours un régal, est extrêmement appréciée en accompagnement d'une terrine de foie gras ou tout simplement sur des tartines au petit-déjeuner. Son goût frais et légèrement sucré en fait un condiment parfait pour rehausser les saveurs sucrées et salées d'un plat.

Les figues, qu'elles soient blanches, noires, rouges ou violettes, sont des fruits gorgés de soleil. Cependant, leur récolte est limitée à une courte période estivale, car elles sont très fragiles. Pour pouvoir profiter de leur délicieux goût toute l'année, la confiture de figues est la solution idéale !

Recette ajoutée le 28/06/24 - Mise à jour le 29/06/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Confiture de figues grand-mère

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Foie gras mi-cuit et figues confites.

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