Biscuits aux flocons d'avoine

Une recette de sablés de noël aux noix selon le chef Christophe Felder avec un savoureux glaçage au chocolat. Personne ne saura y résister, ni les petits ni les plus grands !

Il me restait de la pâte sablée et en voyant les petits biscuits de La cuisine de Jackie, j’ai tout de suite été conquise. J’ai testé à la maison avec mon petit reste de pâte, mais je pense le faire avec mes élèves, ils vont adorer.

Aujourd’hui, je vous propose de délicieux biscuits au bon goût de spéculoos.
Parfaits avec un chocolat chaud, ils apportent ce petit côté réconfortant qu’on adore en hiver. J’ai utilisé un mélange d’épices pour spéculoos déjà prêt, mais comme vous n’en avez peut-être pas sous la main, je vous glisse également la recette du mélange maison. De quoi parfumer vos biscuits exactement comme vous les aimez.