Cubes de cabillaud poêlés en croûte d'herbes.

Aujourd'hui, je vous propose, une nouvelle recette à base de cabillaud, c’est simple et très rapide à réaliser. Avec peu d’ingrédients, c’est parfait pour se régaler sainement. Il vous suffira de quelques tomates concassées à faire revenir et de plonger le poisson dans la sauce.

Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple à base de poisson : du cabillaud accompagné de pommes de terre, le tout mijoté dans une savoureuse sauce tomate. Le plat est bien relevé, mais si vous préférez des saveurs plus douces, n’hésitez pas à réduire la quantité de pâte de curry.

Voici un petit plat avec plein de saveurs. Le rutabaga se marie à merveille avec la courge butternut. Rôtis au four avec des épices et du miel, c'est un véritable régal qui accompagnera délicieusement un poisson comme le cabillaud.