Un délicieuse papilotte de poulet aux saveurs de citron et de miel
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Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Aux Délices de Géraldine pour accompagner la recette Dorade royale en papillote.
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