1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Souris d'agneau au miel
Souris d'agneau au miel
Souris d'agneau au miel

Souris d'agneau au miel

Quelques mots sur cette recette

Des souris d'agneau caramélisées dans du miel, des herbes, des échalotes. Une cuisson lente pour une viande parfaite.

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/08/14 .

D'autres recettes du même Gourmet

Papa en Cuisine partage également ces recettes.

Empanada de poulet
Sauté d'agneau citron vert et menthe
Tarte aux figues caramélisées au miel
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Carré d'agneau rôti
Carré d'agneau rôti

Un savoureux carré d'agneau rôti à la moutarde au miel et au romarin.

Souris d'agneau confites à l'ail
Souris d'agneau confites à l'ail

Cuisson d'une souris d'agneau en papillotes à température modérée.

Que boire avec l'agneau ?
Que boire avec l'agneau ?

A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Souris d'agneau au menu
Souris d'agneau au menu

Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.

L'agneau est de retour dans nos assiettes !
L'agneau est de retour dans nos assiettes !

En début d'automne arrive l'agneau de prés salés.

Sacrifions l'agneau ! Nos coups de coeur du BAC
Sacrifions l'agneau ! Nos coups de coeur du BAC

L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0