Name: Confiture de figues
Total time: 30 min
Cuisine: confiture
Ingredients: 1 kg de figues fraîches mûres (mais pas trop !); 700 g de sucre cristallisé; 4 cs de jus de citron

Confiture de figues

Le Chat Gourmet

Facile

Ingrédients

1 kg de figues fraîches mûres (mais pas trop !)

700 g de sucre cristallisé

4 cs de jus de citron

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Bientôt la fin de la saison des figues avec les premières gelées et le moment pour les retardataires comme moi d’en faire de la confiture pour pouvoir en profiter toute l’année.
Car la confiture de figues est ultra polyvalente. Version salée pour accompagner le foie gras, le jambon cru ou les fromages et version sucrée, simplement sur une tartine ou une crêpe aux petit-déjeuner et goûter ou pour garnir des tartes, des biscuits ou des gâteaux roulés.

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Recette ajoutée le 01/10/24 - Mise à jour le 02/10/24 .

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