Sauté de figues, granité au vin rouge, un dessert qui allie le tiède et le glacé

Sauté de figues, granité au vin rouge

Name: Sauté de figues, granité au vin rouge
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: figues
Ingredients: 12 figues; 1 orange; 1 citron; 200 g de cassonade; 1 bouteille de bon vin rouge; 5 cl d’huile d’olive; 1 bâton de cannelle; 1 gousse de vanille; 2 clous de girofle; Poivre

Le Chat Gourmet

Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes

12 figues

1 orange

1 citron

200 g de cassonade

1 bouteille de bon vin rouge

5 cl d’huile d’olive

1 bâton de cannelle

1 gousse de vanille

2 clous de girofle

Poivre

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Quelques mots sur cette recette de dessert

C’est un dessert de saison original qui allie le tiède et le glacé et met à l’honneur la figue. Un contraste vraiment gourmand et très savoureux grâce aux agrumes, à la cannelle, au poivre et aux clous de girofle qui parfument le granité et le sirop de vin.

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Recette ajoutée le 28/08/24 - Mise à jour le 29/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauté de figues, granité au vin rouge

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On écoute King Crimson - Heroes (Live in Berlin 2016)

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