Créée en fin du 19ème siècle pour Marguerite de Savoie, alors reine d’Italie, la pizza margherita brille par la simplicité et la saveur de ses ingrédients aux couleurs du drapeau italien au point d’être l’un des grands classiques de la cuisine italienne.
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Une musique partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner une recette de huile piquante au piment oiseau.
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