Patricia Leconte

Recette de base selon le pâtissier Pierre Hermé. Tous les trucs et astuces pour une crème anglaise parfaitement réussi !

Des filets de maquereaux farcis à la brousse de brebis, une association de saveurs absolument délicieuses, les herbes fraiches, estragon et cerfeuil viennent sublimer ce poisson que j’apprécie car il a beaucoup de goût. Une recette simple à faire qui fera son petit effet.

Bienvenue sur notre chaîne ! Aujourd'hui, nous vous présentons une recette express et savoureuse : le Gâteau aux Pêches Moelleux et Facile à Faire. Aussi délicieux que le gâteau aux pommes, ce gâteau est léger et réalisé avec peu de matières grasses grâce à l'ajout de fromage ricotta à la place de la plupart des autres graisses. La préparation est simple et rapide : pas besoin de monter les œufs ni le beurre, et aucune précaution particulière n'est nécessaire. Vous pouvez facilement adapter cette recette avec d'autres fruits de saison comme les prunes, les abricots, les cerises, les fruits des bois, les poires, les pommes, et bien plus encore, selon vos préférences. N'hésitez pas à personnaliser ce gâteau selon vos goûts !

Spécialité de l'Aveyron, la flaune est une tarte sablée à la recuite ou à la brousse de brebis parfumée à l'eau de fleur d'oranger.

Ces petits gâteaux de Noël en forme de couronne, décorés de sésame sont préparés dès l'Avent. En ce jour de la Saint-Nicolas, ce bredele viendra enrichir votre collection de petits fours et gourmandises de fête.

Pour un dessert facile à réaliser, léger, mais néanmoins gourmand, je vous propose ce confit de pommes et de poires au caramel et au rhum

Envie de goûter à la recette de tarte au potimarron façon pumpkin pie ? Cette recette est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Cette spécialité Sétoise est un régal pour toute la famille

couronne de l'Avent. Pour bien préparer Noël. Biscuits sablés à la Canelle, recette du Chef Christophe Felder (livre Gâteaux).Cuisson du glaçage royal. Simple à préparer et bien gourmand

Vous êtes tenté par une recette de gâteau à la ricotta et à l'eau de rose ? Testez cette recette de fromage de brebis et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Un gratin de courgettes sans béchamel, dont le crémeux est apporté par la brousse de brebis. cette dernière est parfumée à la menthe et au zeste de citron, saveurs qui lui procure légèreté et fraîcheur. Ce gratin a eu beaucoup de succès en accompagnement des brochettes et chipolatas.

Avez-vous envie de préparer une recette de roulades de poulet farcies à la brousse et tomates séchées ? Cuisinez en suivant cette recette de tomates séchées et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.