1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crème anglaise
Réussir une crème anglaise d'après Pierre Hermé
Réussir une crème anglaise d'après Pierre Hermé

Crème anglaise

Quelques mots sur cette recette

Recette de base selon le pâtissier Pierre Hermé. Tous les trucs et astuces pour une crème anglaise parfaitement réussi !

Voir la recette
Recette ajoutée le 21/09/17  - Mise à jour le 22/09/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Amandise partage également ces recettes.

Panna Cotta vanillée et coeur de framboises sous dôme au chocolat blanc
Tarte et tartelettes fraises et framboises
Verrines vanille myrtille

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1