Gratin de courgettes maison à la brousse de brebis, au zeste de citron et à la menthe

Gratin de courgettes à la brousse de brebis

Name: Gratin de courgettes à la brousse de brebis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: courgettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un gratin de courgettes sans béchamel, dont le crémeux est apporté par la brousse de brebis. cette dernière est parfumée à la menthe et au zeste de citron, saveurs qui lui procure légèreté et fraîcheur.
Ce gratin a eu beaucoup de succès en accompagnement des brochettes et chipolatas.

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Recette ajoutée le 21/06/19 - Mise à jour le 25/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de courgettes à la brousse de brebis

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On passe en cuisine avec Bonnie And Clyde de Serge Gainsbourg

Une recette dans...

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