Un gratin de courgettes sans béchamel, dont le crémeux est apporté par la brousse de brebis. cette dernière est parfumée à la menthe et au zeste de citron, saveurs qui lui procure légèreté et fraîcheur.
Ce gratin a eu beaucoup de succès en accompagnement des brochettes et chipolatas.
Les saveurs acidulées du fromage de brebis agrémentent tapas, gratins et pâtes.
Happy papilles partage également ces recettes.
Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Une sélection de recettes avec des courgettes qui sent bon la Provence.
Les saveurs acidulées du fromage de brebis agrémentent tapas, gratins et pâtes.
Huit recettes originales pour apprécier la courgette autrement que farcie !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On passe en cuisine avec Bonnie And Clyde de Serge Gainsbourg
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
