Petomane

Petomane

7 commentaires . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 03 février 2019.

Recettes de Petomane

Petomane n'a pas encore partagé de recette. Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de dessert chocolat gâteau plat principal tomates goûter entrée cuisine végétarienne tarte citron

Oeufs au chocolat et aux céréales garnis
Oeufs au chocolat et aux céréales garnis
Piratage Culinaire

Vous avez les placards pleins de fritures de Pâques ? Je vous propose de les mettre en valeur en confectionnant des oeufs au chocolat et aux céréales que vous garnirez de ces petits poissons et coquillages en chocolat !

Chili sin carne
Chili sin carne
Catherine Cuisine

Voici une version sans viande du chili con carne. Une recette qui, en plus d’être super simple d’exécution et très économique, est vraiment saine, pleine de texture et de couleur. Elle est surtout débordante de saveur.

Zâalouk ou caviar d’aubergines
Zâalouk ou caviar d’aubergines
Jackie

Zâalouk comme un caviar d’aubergines aux épices. En fait c’est une compotée d’aubergines avec des tomates et des épices. Le Zâalouk se sert en accompagnement de volailles ou de poissons ou tout simplement seul.

Soufflés glacés au chocolat blanc et aux framboises
Soufflés glacés au chocolat blanc et aux framboises
Piratage Culinaire

Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette de dessert au chocolat...............blanc. Vous allez me dire : "encore du chocolat"! Oui, mais cette fois-ci, il est glacé et accompagné de framboises. C'est un dessert plutôt sympa, que vous pouvez réaliser pour une occasion un peu spéciale, comme : la fête des mères (par exemple), qui aura lieu à la fin du mois. Alors, à vos mini-cocottes........!!!

Filet mignon en croûte au st môret
Filet mignon en croûte au st môret
Une Petite Faim

Coucou mes gourmands Avec ce temps, on se fait de bons petits plats Un filet mignon en croûte au st môret Il est délicieux, avec ce fromage Accompagné de petites pommes de terre sautées Voilà, un bon moment de gourmandise

Salade d'endives aux ravioles croquantes
Salade d'endives aux ravioles croquantes
Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer une salade d'endives aux ravioles croquantes. Simple et efficace ! Agrémentée de quelques dés de Comté, de pommes, de jambon blanc et de noix, vos papilles en frétilleront de plaisir !

Tarte amandine aux nectarines
Tarte amandine aux nectarines
Déliacious

Quoi de meilleur en été qu'une bonne tarte aux fruits en dessert ! Cette tarte amandine aux nectarines est un bonheur total. Servie avec une boule de glace vanille ou telle quelle, vous vous lèverez la nuit pour en savourer une autre part !

Gâteau de semoule de Mamie
Gâteau de semoule de mamie
Encore une lichette

J’ai opté pour une version sans cuisson qui permet de conserver l’aspect flan du gâteau. Ici c'est une semoule très fine qui est utilisée, cela évite le côté granuleux de certains gâteaux de semoule. J’ai toujours un pot de raisins secs qui baignent dans de l’alcool. Ce peut être du rhum mais cette fois, j’ai utilisé du Barenjager, un alcool allemand au miel qui donne un goût fabuleux aux raisins secs ! Mais libre à vous de choisir l’alcool que vous aimez.

Rolls jambon et fromage
Rolls jambon et fromage
Une Petite Faim

La magie d'internet, c'est qu'il y a milles et une recettes, de différents pays. Je suis fasciné, de voir autant de plats différents. Là, je vous invite virtuellement dans l’Alabama. Je suis tombé sur un blog très sympa. Je vous mets le lien comme d'habitude, pour vous faire votre propre idée. Cette recette est très simple, c'est juste une pizza roulé jambon & fromage. Rien de plus, mais c'est la sauce qui est intéressante. Le côté sucré, salé, j'ai absolument voulu testé. C'est un vrai régal. J'ai traduit la recette, encore merci internet. J'ai repris évidemment ma recette de Pâte à Pizza, que j'adore. Pour la sauce, j'ai utilisé du sucre brun, de la vergeoise brune, qui donne un goût plus prononcé que la cassonade ( enfin pour moi ). Mais vous pouvez utilisé le sucre brun que vous aimez le plus. En tous cas, cette recette est à refaire. Vous pouvez la réaliser pour un repas entre amis, ils vont adorés. Elle peux se préparer à l'avance, c'est toujours sympa.