Pâte feuilletée rapide

Quelques mots sur cette recette

Pas de pâte feuilletée prête à dérouler dans le réfrigérateur ni dans le congélateur.
Et la véritable et délicieuse recette traditionnelle de la pâte feuilletée demande un certain temps de préparation, plus exactement de repos.
Il fallait donc trouver une alternative satisfaisante pour réaliser notre galette des rois. C'était le moment idéal pour tester la recette de la pâte feuilletée rapide de Mercotte que nous avions aperçue dans l'émission "le meilleur pâtissier".