Pâte feuilletée au chocolat pour faire sa galette

Pâte feuilletée au chocolat

Name: Pâte feuilletée au chocolat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: pâte feuilletée
Ingredients: 75 ml d’eau froide; 175 g de farine; 4 g de sel; 1/2 cc de vinaigre blanc; 195 g de beurre pommade; 75 g de farine; 47 g de cacao non sucré

CUISINE EN FOLIE

Difficulté moyenne

Préparation : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

Détrempe

75 ml d’eau froide

175 g de farine

4 g de sel

1/2 cc de vinaigre blanc

Pâte cacao

195 g de beurre pommade

75 g de farine

47 g de cacao non sucré

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Quelques mots sur cette recette de dessert

L'épiphanie bat son plein en ce mois de janvier et cette année, la team a décidé de diversifier ses saveurs ! Après la pâte feuilletée sans gluten, on vous propose aujourd’hui de réaliser à la maison cette pâte feuilletée inversée au cacao. Vous pourrez décider de l'utiliser pour une galette tout choco, de quoi faire plaisir aux amoureux du chocolat.

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Recette ajoutée le 12/01/20 - Mise à jour le 19/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâte feuilletée au chocolat

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Vous pourrez réaliser cette pâte feuilletée en écoutant The Cure - Pictures Of You

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