La pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé pour un feuilletage levé et bien léger
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Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.
Pour changer des habituelles tartes, quiches et autres et viennoiseries.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits secrets de lolo pour accompagner la recette Galette des rois à la frangipane.
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