Recettes de cuisine sauvage de Popote et Nature - Page 2

Voici la liste des recettes de cuisine sauvage par Popote et Nature.

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Recettes de Popote et Nature

Panna cotta aux jeunes pousses de sapin

Une panna cotta originale au petit goût citronné du sapin

Idées d'apéro avec des plantes sauvages

Et si on se faisait un petit apéro sauvage ?

Muffins au chocolat parfumés à la tanaisie

Des muffins au chocolat fondants à manger sans culpabiliser avec une touche de fantaisie.

Sauce aux feuilles de trèfles et couscous d'épeautre

Une sauce originale aux plantes porte bonheur à déguster avec du couscous !

Pesto de plantain lancéolé

Un petit nouveau dans mes recettes de pesto de plantes sauvages :)

Confit de fleurs d'églantier

Une gourmandise parfumée aux fleurs du Rosier des chiens à tartiner

Galettes au quinoa et aux chénopodes

Des galettes croquantes au quinoa et aux épinards sauvages, ou à défaut aux jeunes pousses d'épinards.

Samossas au lierre terrestre chèvre et miel

Des samossas gourmands aux plantes sauvages

Samossas au chèvre et au pesto d'ail des ours maison

Des samossas printaniers !

Confit de fleurs de trèfles

Et si on mangeait des fleurs de porte-bonheur ?

Gelée de bourgeons de sapin

Et si vous mangiez du sapin ? Ce n'est pas une blague ;)

Verrines de cheesecake aux fraises, à la grenade et aux sablés de Retz

Un cheesecake aux fraises en habit de printemps

Des petits muffins aux baies de sureau et nectarines

Vive la cuisine du jardin !

Sablés apéro à l'ail des ours et au cheddar

Un apéro sauvage aux délices de la nature printanière

Recettes par tags

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