Cookies aux 2 chocolats et cacahuètes

J'ai testé les Whoopies : les macarons américains ! Pour faire simple, ce sont de délicieux biscuits tendres et moelleux, garnis de ganache allant de la pâte à tartiner à d'autres plus élaborées. On peut même en faire des salés.

À l’origine, le whoopie était une whoopie pie, un grand gâteau composé de 2 biscuits moelleux au chocolat garnis d’une crème vanillée.Au fil du temps, la tarte s’est faite plus petite pour devenir individuelle. Verdict, ben, c'est une franche réussite, aussi joli que bon et à la portée de tous !

Un goûter gourmand, un peu plus léger qu'un vrai Snickers ! Prenez bien des cacahuètes salées, le sel fera ressortir le chocolat.

J'ai déjà testé le banana bread classique, c'est un délice donc cette version doit être encore plus gourmande. rapide à faire.